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「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本
貸出可
幸栄/著 -- 主婦と生活社 -- 2014.2 -- 596.63
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
一般
H/596.6/ユ/
0113553382
一般
可
配送中
長島
くらし
Map
/596.6/ユ/
0610706806
一般
可
利用可
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資料詳細
タイトル
「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本
副書名
バターも卵も使わない。
著者
幸栄
/著
叢書名
生活シリーズ
出版者
主婦と生活社
出版年
2014.2
ページ数
88p
大きさ
22cm
一般件名
パン
NDC分類(8版)
596.6
NDC分類(9版)
596.63
ISBN13桁
978-4-391-63536-2
定価
¥1200
内容紹介
ぶどうパン、ほうじ茶パン、白ごまベーグル、全粒粉のベーグル…。バターも卵も使わず、ちょっとのイーストで手軽に作れるまるパンとベーグルのレシピを紹介します。
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