城川 朝/著 -- 講談社 -- 2014.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/シ/ 0113888218 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/シ/ 0710770702 一般 利用可
長島 介護・福祉 Map /596/シ/ 0610728875 一般 利用可

資料詳細

タイトル 夫婦ふたりのシニアごはん
副書名 買いすぎず、食べきる「小さな生活」
著者 城川 朝 /著  
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年 2014.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-06-299623-5
定価 ¥1300
内容紹介 シニアの食事作りには、豊かさと手軽さの両立が必要。さばのみそ煮、鶏のやわらか揚げ、肉入りにら玉、甘辛ごぼうなど、おいしくてつくりやすい定番56品のレシピを紹介します。おすすめ冷凍活用術も掲載。