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47都道府県日本全国地元食図鑑 貸出可

菅原　佳己／著 -- 平凡社 -- 2022.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ１ /596/ｽ/ 0710834789 一般 可 貸出中
長島 旅行 Map /596/ｽ/ 0610826802 一般 可 利用可

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タイトル 47都道府県日本全国地元食図鑑
著者 菅原　佳己 ／著  
出版者 平凡社
出版年 2022.4
ページ数 166p
大きさ 20cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-582-63228-6
定価 ¥1800
内容紹介 ソフトカツゲン、上州ひもかわ、せみ餃子…。スーパーマーケット研究家が全国各地のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける131の日常食を紹介する。朝日新聞土曜別刷版『be』連載を書籍化。データ:2022年2月現在。

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