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ようこそポルトガル食堂へ 貸出可

馬田　草織／著 -- 産業編集センター -- 2008.4 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 旅行 Map /596.2/ﾊﾞ/ 0610459794 一般 可 利用可

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タイトル ようこそポルトガル食堂へ
著者 馬田　草織 ／著  
叢書名 私のとっておき
出版者 産業編集センター
出版年 2008.4
ページ数 159p
大きさ 22cm
一般件名 料理(西洋)-ポルトガル
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-86311-011-3
定価 ¥1300
内容紹介 ヨーロッパの最西端にある細長くて小さな国・ポルトガル。カメラ片手に家庭のキッチンやレストランの厨房を訪ね歩き、素朴で飾り気のない、ほっとするポルトガルの料理を紹介する。料理レシピも掲載。

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