資料詳細

世界の茶文化図鑑貸出可

ティーピッグズ／著,ルイーズ・チードル／著,ニック・キルビー／著,伊藤　はるみ／訳 -- 原書房 -- 2017.9 -- 383.889

所蔵

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タイトル	世界の茶文化図鑑
著者	ティーピッグズ／著, ルイーズ・チードル／著, ニック・キルビー／著, 伊藤　はるみ／訳
出版者	原書房
出版年	2017.9
ページ数	208p
大きさ	28cm
一般件名	茶
NDC分類(8版)	383.8
NDC分類(9版)	383.889
ISBN13桁	978-4-562-05403-9
定価	¥5000
内容紹介	白茶、緑茶、ウーロン茶、プーアル茶、紅茶、ハーブティー…。世界で愛されるお茶についての総合的なヴィジュアルガイド。茶葉の種類や育て方、お茶を使った料理と飲み物、各地の生産者へのインタビューなどを収録する。