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レシピを見ないで作れるようになりましょう。 貸出可

有元　葉子／著 -- SBクリエイティブ -- 2017.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ｱ/ 0114018831 一般 可 貸出中
長島 くらし Map /596/ｱ/ 0610786022 一般 可 利用可

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タイトル レシピを見ないで作れるようになりましょう。
著者 有元　葉子 ／著  
出版者 SBクリエイティブ
出版年 2017.12
ページ数 173p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-7973-9394-1
定価 ¥1500
内容紹介 レシピを見ないで作る、シンプルな料理の基本を身につけましょう。おもてなしの一品にもなるきんぴらごぼう、驚くほどジューシーな豚肉のしょうが焼きなどの作り方を、料理作りの流れや勘どころとともに伝授します。

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