鈴木 あつこ/著 -- KADOKAWA -- 2021.10 -- 596.63

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中央 一般 Map H/596.6/ス/ 0114456569 一般 利用可

資料詳細

タイトル 世界一作りやすい本格おうちパン
副書名 ざっくりだから、手軽でかんたん。
著者 鈴木 あつこ /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2021.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-04-605427-2
定価 ¥1400
内容紹介 ワンボウルで混ぜるだけ。こね不足もなく、おいしいパンが完成! 「食パン」「ハード系」「デニッシュ風」の3種類の生地をベースにした、本格的なパンのレシピを紹介。牛乳パックを使った型の作り方なども掲載する。