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現代農業 平成27年8 未所蔵

-- -- 20150801 --

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タイトル 現代農業
出版者 農山漁村文化協会
刊行頻度
大きさ 21cm
NDC分類(9版) 610.5
ISSN 0289-3517
定価 ¥1000

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発行日 20150801
巻号表記形 平成27年8
特集内容 体にしみるぜ! 夏ドリンク

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
特集 夏ドリンク
人気のシュワシュワ系飲料
噓でしょっていうくらい簡単!手作りジンジャーサイダー 岩田房子 52
山の畑にあるもの、みんな夏ドリンク 松葉サイダーほか 56
こんなのもある手作りシュワシュワ系飲料 62
一lたったの五円 炭酸水製造マシーンを作った 上垣康成 64
農家の庭先でシードルを 傷果で作る一〇〇%リンゴのお酒 高橋哲史 70
図解 炭酸水のいいところ 74
全国ご当地サイダー傑作選 76
小ロットから請け負う地サイダーメーカー 84
身体が喜ぶ夏ドリンクとは
夏の身体が欲する水分と栄養 岩井邦久 86
黒ニンニクエキスとタマネギ茶で夏を乗り切る 細原邦明 94
酸っぱい、しょっぱいがしみる
爽快、塩レモンドリンク 長光洋子 96
ハウスの熱中症対策 スポーツドリンクに梅干し一つ 小松弘延 98
透明トマトジュース 伊藤泰子 100
飲むヨーグルトふう梅ジュース 長谷川一夫 101
ゴーヤーのスムージー 101
松葉汁 102
疲れない、一〇〇%快便!真っ赤なビーツのスムージー 中村良子 104
発酵の力で完全栄養補給
夏に甘酒、甘こうじスムージーがご飯代わり 佐々木保子 108
甘酒入りバナナジュース 山下千幸 112
暑さで疲れた体に酵素ジュース 北川佳英 113
稲作・水田活用
いい米とるには穂肥が欠かせない
動散バラ播き直播で、一等米を一〇俵とる穂肥術 119
動力散布機の簡単メンテ 126
穂肥ふりをラクに楽しくするおとも 128
イネWCSの収穫適期をSPADで判断 細谷肇 130
自家産小麦で日本のパスタを 寺崎俊弘 132
DVD『雑草管理の基本技術と実際』上映会レポート<2> 136
野菜・花
夏播きを成功させる! 140
トマト夏育苗 地下水ホースでだます 152
盛夏期のハクサイ定植にストリップ苗 154
早出しイチゴの育苗術
超早出しは本圃でも夜冷短日処理 158
ネイキッド培地だと花芽分化が早くなる 伊藤栄治 162
環境制御Q&A<6>夏のハウス内温度を下げる 斉藤章 166
物日に売れる短いキク
栽培も出荷もラクな量販ギク 170
ここまで広がってきたアジャストマム 園公一 176
カメラ訪問記<218>軟弱徒長栽培で美味しい葉ショウガ 180
果樹
新発想で裂果を防ぐ
悪条件に耐える、我慢強いブドウを 宮田昌孝 189
雑草を見て早めにかん水、裂果なしリンゴ 滝澤英一 192
ブドウ これだけはやっちゃダメ 194
リンゴ 樹勢調節で裂果対策 古畠正隆 200
図解 ブドウ/リンゴ 裂果はなぜ起こる? 202
「みんなで防除」をうまくやる
ナシのエコファーマー集団の減農薬 折原紳浩 206
リンゴ みんなでフラン病撲滅作戦 千田宏二 210
リンゴに日本ミツバチ<6>逃亡を防ぐ 小山田佳弘 212
ミカン塾<6>防除の新情報を 井上和憲 216
年の差57歳の珍道中<2>まずは身体づくり 田中ふき子 220
山・特産
チェンソー自由自在<6>目立てのカンドコロ<2> 226
茶・健全栽培<6>浅蒸し茶にこだわる 230
畜産
肉牛の飼料米給与は血液検査を指標に 234
BUNと総コレステロールの読み方、調整法 渡辺大作 242
ラクラク周年親子放牧<下>子牛のしつけ 246
牛飼い日誌<6>子牛の腹作りに母乳と自給乾草 奥山えみ子 250
護蹄管理<3>牛を上手に保定する 阿部紀次 254
車も人もまるごと消毒するゲート 258
機械・道具
農業にもドローン 260
アイデア農機具
チキントラクター 藤田貴行 262
ユンボバリカン他 橋本桂一 264
くらし・経営・地域
農家が作る絶品かき氷
今年のいちおしは?OIMOcafeのかき氷コンペ 295
夏の直売所を盛り上げるかき氷選手権 熊木仁 303
かぶせ茶氷 清水加奈 306
摘果マンゴーのぜんざい 光行八重子 308
俺のピザ窯
子どもが使える三段式ドラム缶ピザ窯 川野眞平 310
粘土で造形、自由自在アースオーブン 梅崎靖志 312
戦後70年のいま伝えたいこと
私のシベリア抑留体験 樫原道雄 320
農家の助け合い運動にこそ平和の精神がある 佐藤喜作 328
集落営農の世代交代をうまくやる
リーダーが突然他界 集落ビジョンで危機を打開 333
役員65歳、オペレーター55歳定年制 340
世代交代に行き詰まったらリーダーの仕事の洗い出しを 畑中一広 346
TPPは憲法違反 1063人が国を相手どって提訴 岩月浩二 352
大正・昭和ヒトケタ健康法<20>筋御体操でギックリ腰改善 黒木久善 283
爽快!農家ヨガ<4>ねじりのポーズ 286
うふふ菜園<8>トウモロコシの害虫対策、キュウリのミニ出し 大池寛子 288
食卓レシピ<127>切り干し大根の冷や汁 松田五月 292
半農半X<5>田舎の「贈与経済」に支えられる 高坂勝 316
意見異見<92>地域の人の心をつかんで独立就農したG君 堀口健治 356
カラー口絵
トウモロコシのスピード収穫・調製術 11
グラビア
田んぼにヒツジを放牧 橋本紘二 267
絵のページ
ちょっといい話 27
漬け物お国めぐり 28
おいしい薬酒 30
ドブロク宣言 32
作業すいすい伝達術 34
根っこになって土を診る 36
農家の法律相談
草刈り中に石が跳ねてしまう 360
農家の税金相談
減価償却費とは 362
主張
空き家の地元力 44
あっちの話こっちの話 39
何でも相談室 366
野良で生れたうた 368
読者のへや 372

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