坂田 阿希子/著 -- 東京書籍 -- 2017.2 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.4/サ/ 0113932883 一般 利用可

資料詳細

タイトル お弁当教本
著者 坂田 阿希子 /著  
出版者 東京書籍
出版年 2017.2
ページ数 128p
大きさ 26cm
一般件名 弁当
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
ISBN13桁 978-4-487-81039-0
定価 ¥1500
内容紹介 定番のお弁当から、洋食やエスニック、行楽弁当、甘味まで。お弁当のレシピを仕込みや味つけ、詰め方などのおいしく作る基本とともに紹介する。