資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

腎臓病のごちそう術 貸出可

山縣　邦弘／監修,金丸　絵里加／料理考案,「きょうの健康」番組制作班／編,主婦と生活社ライフ・プラス編集部／編 -- 主婦と生活社 -- 2015.8 -- 494.93

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /494.9/ｼﾞ/腎臓 0113737571 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 腎臓病のごちそう術
副書名 低たんぱく&減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48
著者 山縣　邦弘 ／監修, 金丸　絵里加 ／料理考案, 「きょうの健康」番組制作班 ／編, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部 ／編  
叢書名 生活シリーズ
叢書名 NHKきょうの健康
出版者 主婦と生活社
出版年 2015.8
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(8版) 494.93
NDC分類(9版) 494.93
ISBN13桁 978-4-391-63786-1
定価 ¥1250
内容紹介 腎臓病も、工夫しだいで“ごちそう”は食べられる! 腎臓病の「ごちそうレシピ」と、塩分量を抑えてたんぱく質の量を調整する「ちょっとしたコツ」を紹介します。NHK「きょうの健康」の内容をもとに書籍化。

ページの先頭へ