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グルテンフリーのパンとスープ 貸出可

上原　まり子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2017.11 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ｳ/ 0114003585 一般 可 利用可

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タイトル グルテンフリーのパンとスープ
著者 上原　まり子 ／著  
叢書名 マクロビだからカンタン。
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2017.11
ページ数 71p
大きさ 24cm
一般件名 パン , スープ , マクロビオティック
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-579-21309-2
定価 ¥1400
内容紹介 食パン、プチトマトのフォカッチャ、バジルのクラッカー、はと麦入りミネストローネ、かぶとカリフラワーのスープ…。グルテンを含まない、米粉をベースにしたパンと、植物性の「だし」を使ったスープを紹介します。

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