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一汁一菜でよいという提案 貸出可

土井　善晴／著 -- グラフィック社 -- 2016.10 -- 596.04

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ﾄﾞ/ 0113872519 一般 可 貸出中
多度 一ギ２ /596.0/ﾄﾞ/ 0710847427 一般 可 貸出中
長島 くらし Map /596.0/ﾄﾞ/ 0610774689 一般 可 利用可

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タイトル 一汁一菜でよいという提案
著者 土井　善晴 ／著  
出版者 グラフィック社
出版年 2016.10
ページ数 190p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN13桁 978-4-7661-2954-0
定価 ¥1500
内容紹介 一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。

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