飛田 和緒/著 -- 世界文化社 -- 2017.10 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ヒ/ 0113998496 一般 利用可
長島 くらし Map /596/ヒ/ 0610782468 一般 利用可

資料詳細

タイトル 飛田和緒のおうち鍋
副書名 毎日食べたい充実の56レシピ
著者 飛田 和緒 /著  
出版者 世界文化社
出版年 2017.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 鍋料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-418-17343-3
定価 ¥1300
内容紹介 キャベツと厚揚げの鍋、いわしのつみれ鍋、黒ごま担々マーボー鍋、香り野菜鍋、豚とねぎのしゃぶしゃぶ…。だしが味の決め手の、季節の野菜がたっぷり入った鍋のレシピを紹介する。副菜のレシピも掲載。