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辺境メシ 貸出中

高野　秀行／著 -- 文藝春秋 -- 2018.10 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /383.8/ﾀ/ 0114098569 一般 可 貸出中

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タイトル 辺境メシ
副書名 ヤバそうだから食べてみた
著者 高野　秀行 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 2018.10
ページ数 311p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.8
ISBN13桁 978-4-16-390919-6
定価 ¥1500
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。

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