粟辻 早重/著,大柳 珠美/栄養監修 -- 文化学園文化出版局 -- 2014.4 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/ア/ 0113572176 一般 利用可

資料詳細

タイトル 小麦粉なし、砂糖なし!おからマフィン
副書名 わっ、オイシイ。糖質off
著者 粟辻 早重 /著, 大柳 珠美 /栄養監修  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2014.4
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子 , だいず(大豆)
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-579-21207-1
定価 ¥1400
内容紹介 ブルーベリーマフィン、ダブルチョコマフィン、トマトとモッツァレッラのマフィンなど、栄養満点なのに低カロリーな「おから」をベースに作るマフィンのレシピを紹介します。