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はじめてのこどもキッチン 貸出中

鈴木　薫／著 -- KADOKAWA -- 2022.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 /596/ｽ/ 0114494842 児童書 可 貸出中

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タイトル はじめてのこどもキッチン
副書名 よくできました!一生役立つ!
著者 鈴木　薫 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-04-112411-6
定価 ¥1500
内容紹介 食事の時間が楽しくなる、自信や自立につながるなど、いいこといっぱいの子どものためのはじめてのお料理本。ごはんの炊き方から、スープの作り方まで行程写真とともに紹介。ダウンロードできる季節の野菜・果物の表も収録。
児童内容紹介 料理(りょうり)をすれば、おいしいごはんがたべられるよ。ほうちょうできったり、フライパンでいためたりすると、たべものの色(いろ)や形(かたち)がかわり、おいしそうなにおいがでてきてたのしいよ。まずは、ごはんをたいてみよう!つぎは、やさい、たまご、にく・さかな…。料理ができると自信(じしん)がつくよ!

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目次

料理をするといいこといっぱい!
よくつかう道具
よくつかうちょうみりょうなど
料理をするまえにチェックしよう!
おうちの方へ
プロローグ まずは、ごはんをたいてみよう!
ごはん
なっとうしらすごはん
おかかバターごはん
とうふのっけごはん
しおむすび
さけごまむすび
青のりコーンむすび
STEP 1 楽しくて、おいしい! 野菜料理はかんたんに作れるよ
ちぎりレタスとのりのサラダ
ハムとレタスのくるくるサラダ
キャベツのポリぶくろづけ
きのこのめんつゆに
もやしのナムル
STEP 2 ゆでたり、やいたり たまご料理にチャレンジしてみよう!
ゆでたまご
タルタルソース
ベーコンエッグ
チーズスクランブルエッグ
どんぶり茶わんむし
たまごやき
STEP 3 いよいよ、メインディッシュ! 肉・魚の料理も作れるよ!
ぶたこましょうがやき
肉どうふ
とりのてりやき
さけときのこのホイルやき
コーンクリームのシチュー
レンジハンバーグ
STEP 4 みんながよろこぶ! ごはん・めん料理はおぼえておこう!
やきうどん
トマトスパゲッティ
洋風たきこみごはん
和風たきこみごはん
そぼろどんぶり
ツナマヨドリア
カレーライス
エピローグ おいしいスープも作れたらいいよね!
わかめととうふのみそしる
レタスとえのきの中華スープ
キャベツとしめじのミルクスープ
お弁当もできちゃった!
マナーがみにつき、食への関心が高まる! おはなしコラム
おはなし1 お米はどうやってできるの?
おはなし2 「いただきます」と「ごちそうさま」
おはなし3 料理のならべかた、知ってる?
おはなし4 おはしのもちかた、だいじょうぶ?
おはなし5 おかたづけ、どうしてる?
特典 しゅんがわかる! きせつのやさい・くだもののひょう

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