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晩ごはん、何にする? 貸出可

河野　雅子／著 -- 講談社 -- 2009.8 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｺ/ 0112896014 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ｺ/ 0710640020 一般 可 利用可

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タイトル 晩ごはん、何にする?
副書名 作りたい料理がすぐ見つかる、頼れる495レシピ
著者 河野　雅子 ／著  
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年 2009.8
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-06-278421-4
定価 ¥1600
内容紹介 牛たたきの野菜巻き、あさりのバジルトマトソース煮、五目あんかけ焼きそばなど、人気の家庭料理のレシピを紹介。野菜の切り方や肉の部位、下ごしらえなどを取り上げたコラムも掲載。

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