成澤 文子/[著] -- 日本テレビ放送網 -- 2013.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ナ/ 0113524854 一般 利用可

資料詳細

タイトル 笑顔をつくる幸せごはん
副書名 初代レシピの女王成澤文子
著者 成澤 文子 /[著]  
叢書名 第3のレシピ
叢書副書名 いつもの食材で違った料理を
出版者 日本テレビ放送網
出版年 2013.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-8203-0138-7
定価 ¥1143
内容紹介 豚ひき肉と枝豆のレンジ蒸し、白身魚とあさりのクリームパッツァ、じゃが芋とごぼうのジャーマン風…。初代レシピの女王・成澤文子による、いつもの定番料理とは違う、新しいわが家の定番にしたいレシピを紹介します。