村上 祥子/著,藤田 紘一郎/医学監修 -- 永岡書店 -- 2019.2 -- 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/498.5/ム/ 0114121478 一般 利用可

資料詳細

タイトル みそ玉
副書名 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!
著者 村上 祥子 /著, 藤田 紘一郎 /医学監修  
出版者 永岡書店
出版年 2019.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 味噌 , にんにく , たまねぎ , 味噌汁 , 健康法
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.583
ISBN13桁 978-4-522-43701-8
定価 ¥1200
内容紹介 にんにく・たまねぎ・みそで作る「みそ玉」には、腸内環境や自律神経を整える効果がある。7色のファイトケミカルが入ったみそ玉みそ汁のレシピと、みそ玉を使った健康料理レシピを紹介する。