松本 忠子/著 -- 主婦の友社 -- 2012.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/マ/ 0113384663 一般 利用可

資料詳細

タイトル 昔ながらの常備菜と浅漬け
副書名 忘れたくない、ていねいな作りおきで豊かな食卓を
著者 松本 忠子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2012.12
ページ数 112p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 漬物
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-07-285882-0
定価 ¥1300
内容紹介 ていねいに作った常備菜は、食卓を豊かにしてくれる心強い存在。つくだ煮、当座煮、ふりかけ、おかずみそ、ぬか漬けなど、冷蔵庫に備えておきたい常備菜と浅漬けのレシピを紹介します。