資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

大葉レシピ 貸出可

伊藤　美千穂／監修,若宮　寿子／監修 -- 日東書院本社 -- 2014.8 -- 596

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｵ/ 0113601835 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ｵ/ 0710763624 一般 可 利用可
長島 くらし /596/ｵ/ 0610722878 一般 可 貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 大葉レシピ
副書名 爽やかな香りと風味の青じそ献立
著者 伊藤　美千穂 ／監修, 若宮　寿子 ／監修  
出版者 日東書院本社
出版年 2014.8
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , しそ(紫蘇)
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-528-01615-6
定価 ¥1200
内容紹介 大葉のオリーブ油漬け、大葉肉じゃが、大葉とベーコンのリゾット、大葉ヨーグルトジェラート…。栄養豊富な大葉を使った、保存食、和食、洋食、おやつ、飲み物のレシピを紹介します。

ページの先頭へ