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季節をつくるわたしの和菓子帳 貸出可

金塚　晴子／著 -- 東京書籍 -- 2013.4 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ｶ/ 0113458590 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.6/ｶ/ 0610676371 一般 可 利用可

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タイトル 季節をつくるわたしの和菓子帳
著者 金塚　晴子 ／著  
出版者 東京書籍
出版年 2013.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-487-80731-4
定価 ¥1500
内容紹介 花びら餅、果物の水まんじゅう、栗蒸し羊羹、柚べしなど、四季折々の和菓子のレシピを収録。和菓子作りの楽しさを感じてもらえるように考えた、極力、失敗しない、作りやすい方法を紹介します。

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