加瀬 まなみ/著 -- 辰巳出版 -- 2014.4 -- 596.3

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多度 一ギ2 /596.3/カ/ 0710753682 一般 配送中

資料詳細

タイトル フライパンひとつで作る絶品パエリア
副書名 保存版レシピ53
著者 加瀬 まなみ /著  
叢書名 タツミムック
出版者 辰巳出版
出版年 2014.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 米飯 , 料理(西洋)-スペイン
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-7778-1283-7
定価 ¥1300
内容紹介 どこの家庭でもある調理器具、手に入りやすい材料を使って、かんたんにパエリアが作れる本。本格的なものから、アレンジ、創作レシピまで幅広く紹介します。パエリアにあう副菜やおすすめワインも掲載。