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ノンオイル、ノンバターで作るパン&お菓子
貸出可
茨木 久美子/[著] -- グラフ社 -- 2001.7 -- 596.6
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所蔵館
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫
Map
H/596.6/イ/
0112065412
一般
可
利用可
多度
閉一
Map
/596.6/イ/
0710168121
一般
可
利用可
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資料詳細
タイトル
ノンオイル、ノンバターで作るパン&お菓子
副書名
油脂なしだから低カロリー!
著者
茨木 久美子
/[著]
叢書名
マイライフシリーズ特集版
出版者
グラフ社
出版年
2001.7
ページ数
64p
大きさ
26cm
一般件名
パン
,
菓子
NDC分類(8版)
596.6
NDC分類(9版)
596.6
ISBN
4-7662-0631-2
定価
¥1000
内容紹介
パンやお菓子も、ノンオイル・ノンバターなら低カロリーで安心。食パン、あんパンなどから、パウンドケーキ、タルト、シフォンケーキ、クッキー、ムースまで、油脂なしでおいしいパンとお菓子のレシピを紹介。
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