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タカコ・ナカムラのWhole Foodスイーツ 貸出可

タカコ・ナカムラ／著 -- 河出書房新社 -- 2007.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ﾀ/ 0112734892 一般 可 利用可
多度 閉一 Map /596.6/ﾀ/ 0710598707 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.6/ﾀ/ 0610438301 一般 可 利用可

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タイトル タカコ・ナカムラのWhole Foodスイーツ
副書名 卵・乳製品・砂糖なしでつくる絶賛レシピ
著者 タカコ・ナカムラ ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2007.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-309-28112-4
定価 ¥1500
内容紹介 自然派おやつを極上スイーツに格上げするワザを公開。卵・乳製品・砂糖を使わず、豆腐やオリーブオイル、もち米飴、玄米甘酒など自然の恵みが詰まった素材で作る美味しいレシピが満載。

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