渡辺 万里/著 -- 現代書館 -- 2019.6 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ワ/ 0114219231 一般 利用可

資料詳細

タイトル 毎日つくるスペインごはん
副書名 オリーブオイルと、卵と、じゃがいもと…
著者 渡辺 万里 /著  
出版者 現代書館
出版年 2019.6
ページ数 111p
大きさ 21×21cm
一般件名 料理(西洋)-スペイン
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-7684-5859-4
定価 ¥1800
内容紹介 じゃがいものオムレツ、きのこと小エビの炒り卵、マラガ風ミートボール、ホタテ貝の白ワイン焼き、バナナの揚げ菓子…。シンプルで作りやすく、それでいて魅力的なスペインの家庭料理のレシピを紹介する。