岩崎 啓子/著 -- 河出書房新社 -- 2009.1 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/イ/ 0112835079 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/イ/ 0710624412 一般 利用可
長島 くらし Map /596/イ/HD 0610502882 一般 利用可

資料詳細

タイトル 蒸しなべレシピ
副書名 ヘルシー!クイック!旨味がギュッ!
著者 岩崎 啓子 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2009.1
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-309-28148-3
定価 ¥1200
内容紹介 野菜本来の美味しさをたっぷり味わえて、肉類や魚介類の余分な脂は落ちるからヘルシー。材料は切っておくだけ。準備もかんたん。美味しい「おうちで蒸しなべ」のレシピを紹介します。