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日本百銘菓 貸出可

中尾　隆之／著 -- NHK出版 -- 2018.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ﾅ/ 0114071228 一般 可 利用可

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タイトル 日本百銘菓
著者 中尾　隆之 ／著  
叢書名 NHK出版新書
出版者 NHK出版
出版年 2018.7
ページ数 221p
大きさ 18cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-14-088555-0
定価 ¥1000
内容紹介 日本全国に存在する銘菓の中から「死ぬまでに食べたい逸品」や「唯一無二のユニーク銘菓」など、8つの項目に分けて100種を厳選。銘菓がもっとおいしくなる雑学とカラー写真を交えて紹介します。

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