資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

バーベキューテクニックの極意! 貸出可

月刊ガルヴィ編集部／編 -- 実業之日本社 -- 2010.6 -- 596.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.4/ﾊﾞ/ 0610571143 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル バーベキューテクニックの極意!
副書名 火おこし、焼きテク、たれ作り!完全無欠のマスターブック!
著者 月刊ガルヴィ編集部 ／編  
出版者 実業之日本社
出版年 2010.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 バーベキュー
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
ISBN13桁 978-4-408-32344-2
定価 ¥933
内容紹介 火のおこし方から、食材の正しい焼き方、オリジナルのたれ作りまで、バーベキューテクニックを網羅。バーベキューのギアカタログ、全国焼肉のたれ大全なども収録する。持ち物チェックリスト付き。

ページの先頭へ