永田 かおり/著 -- 日東書院本社 -- 2011.2 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ナ/ 0113177166 一般 利用可

資料詳細

タイトル 家で作れる生スイーツ
副書名 とろとろ、しっとり、半熟デザート64
著者 永田 かおり /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2011.2
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-528-01476-3
定価 ¥1200
内容紹介 ふんわりとした生ケーキ、とろとろ卵のクリーミースイーツ、すっきりとした甘さの和風デザート…。自宅で簡単に作れて、おもてなしや手みやげにもぴったりな、とっておきの生スイーツレシピを紹介します。