タマゴ科学研究会/著,近藤 和雄/医学監修,峯木 眞知子/栄養監修 -- 池田書店 -- 2021.5 -- 498.583

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中央 一般 Map H/498.5/マ/ 0114380173 一般 利用可

資料詳細

タイトル まいにちタマゴ
副書名 専門家が教える最高の食べ方
著者 タマゴ科学研究会 /著, 近藤 和雄 /医学監修, 峯木 眞知子 /栄養監修  
出版者 池田書店
出版年 2021.5
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 , 健康法 , 料理
NDC分類(9版) 498.583
ISBN13桁 978-4-262-12368-4
定価 ¥1300
内容紹介 ダイエット、筋力アップを促進し、糖尿病を予防し、肝臓を守り疲労も回復してくれる! 科学に基づいたタマゴの健康効果と、それを確実に生かすための、家庭で楽しく簡単にタマゴ料理ができる、きほんと応用のレシピを紹介。