西川 剛史/著 -- 自由国民社 -- 2022.12 -- 588.95

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /588.9/ニ/ 0114545676 一般 利用可

資料詳細

タイトル いますぐ食べたい!冷凍食品の本
副書名 レシピつき
著者 西川 剛史 /著  
出版者 自由国民社
出版年 2022.12
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 冷凍食品
NDC分類(9版) 588.95
ISBN13桁 978-4-426-12830-2
定価 ¥1500
内容紹介 王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。