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抹茶の和みおやつ 貸出可

林　幸子／監修 -- 日東書院本社 -- 2015.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ﾏ/ 0113757694 一般 可 利用可

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タイトル 抹茶の和みおやつ
副書名 ふわっと広がる豊かな香り 伝統の抹茶を使った和みレシピ
著者 林　幸子 ／監修  
出版者 日東書院本社
出版年 2015.11
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 茶
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-528-02068-9
定価 ¥1300
内容紹介 抹茶ラテ、抹茶ティラミス、抹茶くるみ餅、抹茶ピラフ…。和菓子はもちろん、洋菓子、ドリンク、軽食まで、香味豊かな抹茶を使った和みレシピを紹介します。抹茶の基礎知識や点て方も掲載。

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