資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

じつは食べられるいきもの事典 貸出可

松原　始／著,伊勢　優史／著,ぽんとごたんだ／絵 -- 宝島社 -- 2020.3 -- 480.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /480.4/ﾏ/ 0114285406 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル じつは食べられるいきもの事典
副書名 「食べる」とは人間の歴史そのもの
著者 松原　始 ／著, 伊勢　優史 ／著, ぽんとごたんだ ／絵  
出版者 宝島社
出版年 2020.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
一般件名 動物
NDC分類(8版) 480.4
NDC分類(9版) 480.4
ISBN13桁 978-4-299-00292-1
定価 ¥1200
内容紹介 スズメやクジャク、セミやアリも実は食べられるいきもの。どんな味がするのか、どの地域で、なぜ食べられているのかといった知識、雑学を、環境的・文化的背景も踏まえながらわかりやすく解説する。料理例も掲載。

ページの先頭へ