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四国旬の味巡り 貸出可

-- 愛媛新聞社 -- 2001.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /291.8/ｼ/ 0112072509 一般 可 利用可

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タイトル 四国旬の味巡り
副書名 こだわりの食材と料理
出版者 愛媛新聞社
出版年 2001.3
ページ数 136p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-900248-81-9
定価 ¥2000
内容紹介 四国には美しい自然に育まれた旬の食材と料理がいっぱい。海の恵み、山の恵み、川の恵み…、四国はまさにグルメアイランド。四国の4新聞社がまとめた旬の料理のガイドブック。おすすめの店や値段もわかるグルメ紀行の決定版。

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