パイインターナショナル/編著,島本 美由紀/文・レシピ -- パイインターナショナル -- 2023.5 -- 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /383.8/セ/ 0114586878 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 世界の街角グルメ
著者 パイインターナショナル /編著, 島本 美由紀 /文・レシピ  
出版者 パイインターナショナル
出版年 2023.5
ページ数 207p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
ISBN13桁 978-4-7562-5668-3
定価 ¥1900
内容紹介 ベトナムのバインミー、韓国のキンパ、台湾の豆花、ギリシャのムサカ、フランスのガレット…。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ127種を写真とともに紹介する。自宅で作れるレシピ付き。