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農家が教えるわくわくマメつくり 貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.8 -- 616.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /616.7/ﾉ/ 0114505084 一般 可 利用可
多度 一産 /616.7/ﾉ/ 0710836974 一般 可 貸出中

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タイトル 農家が教えるわくわくマメつくり
副書名 栽培・保存・加工・レシピ
著者 農文協 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2022.8
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 豆類
NDC分類(9版) 616.7
ISBN13桁 978-4-540-22162-0
定価 ¥1600
内容紹介 エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。

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