安藤 幸夫/監修,井上 八重子/レシピ・料理製作,新星出版社編集部/編 -- 新星出版社 -- 2002.6 -- 493.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /493.2/コ/生活習慣 0111911111 一般 貸出中

資料詳細

タイトル コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ
副書名 これならできる
著者 安藤 幸夫 /監修, 井上 八重子 /レシピ・料理製作, 新星出版社編集部 /編  
出版者 新星出版社
出版年 2002.6
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 コレステロール , 脂質異常症 , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.2
NDC分類(9版) 493.2
ISBN 4-405-09058-0
定価 ¥1400
内容紹介 コレステロール・中性脂肪を無理なく減らせるレシピを、バリエーション豊かに紹介。3食×5日分のセットメニューのほか、四季別一日メニュー、食材別の1品料理など、あわせて250種のレシピを満載。