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分とく山・野崎洋光の常備菜でつくる和のお弁当 貸出可

野崎　洋光／著 -- 世界文化社 -- 2014.10 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.4/ﾉ/ 0610726705 一般 可 利用可

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タイトル 分とく山・野崎洋光の常備菜でつくる和のお弁当
副書名 手軽に本格派お弁当のおかずとアイディア決定版
著者 野崎　洋光 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2014.10
ページ数 123p
大きさ 26cm
一般件名 弁当
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
ISBN13桁 978-4-418-14314-6
定価 ¥1400
内容紹介 分とく山・野崎洋光が教える、和のお弁当の技。作り立てより少し時間がたってからのほうが味がしみ、うまみが一層深まる。そんなお役立ちの常備菜をはじめ、定番のおかず、卵焼きバリエーションなどを紹介します。

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