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『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 貸出可

-- 主婦と生活社 -- 2009.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｶﾞ/ 0112875026 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ｶﾞ/ 0710633256 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ｶﾞ/ 0610519639 一般 可 利用可

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タイトル 『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本
副書名 初めてさんにもできる保存食レシピ59
叢書名 別冊すてきな奥さん
出版者 主婦と生活社
出版年 2009.5
ページ数 96p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , びん詰
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-391-62737-4
定価 ¥1200
内容紹介 いちご、梅、いちじく、なす、トマト、きのこ…。季節の素材たちは、びんの中で、ゆっくり、まあるいおいしさになる。人気の若手料理家たちが、バラエティー豊かな保存食と、それを利用して作るお菓子のレシピを紹介。

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