大原 千鶴/著 -- NHK出版 -- 2022.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ1 Map /596/オ/ 0710833229 一般 利用可

資料詳細

タイトル 大原千鶴のかんたん仕込みごはん
副書名 朝に仕込んで、夜はすぐ!
著者 大原 千鶴 /著  
叢書名 NHKきょうの料理
出版者 NHK出版
出版年 2022.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-14-033322-8
定価 ¥1400
内容紹介 前日や朝に短時間でササッと仕込み、火にかけるだけで熱々できたてがつくれる4つの仕込み術を紹介。つくりおきおかず、仕込めなかった日のお助けレシピも掲載する。『NHKきょうの料理』連載を再編集。