多森 サクミ/著 -- 家の光協会 -- 2009.1 -- 596.63

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/タ/ 0112831292 一般 利用可
多度 一ギ2 Map /596.6/タ/ 0710622861 一般 利用可
長島 くらし Map /596.6/タ/ 0610498453 一般 利用可

資料詳細

タイトル 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者 多森 サクミ /著  
出版者 家の光協会
出版年 2009.1
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 米粉
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-259-56230-4
定価 ¥1400
内容紹介 米粉100%で安心! 今までにないやわらか食感に感動! 失敗しがちな発酵から焼きあげまで、ぜ~んぶ炊飯器におまかせできる、ふんわり米粉パンのレシピ集。アレンジレシピやスイーツレシピも紹介。