大庭 英子/著 -- PHP研究所 -- 2011.12 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/オ/ 0113649388 一般 利用可

資料詳細

タイトル ホームベーカリーで作るごはんパン
副書名 もっちり、ふんわり!驚きのおいしさ!
著者 大庭 英子 /著  
出版者 PHP研究所
出版年 2011.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パン ,
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-569-80062-2
定価 ¥1200
内容紹介 小麦粉にお茶碗1杯分のごはんを加えてホームベーカリーで作る、もっちりふんわり、しっとり感のある「ごはんパン」。基本のごはんパンと様々なバリエーションのほか、サンドイッチ、おかずスープのレシピを紹介します。