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粉からはじめて、ほら、でき上がり!
貸出可
-- 主婦の友社 -- 2009.5 -- 596.3
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所蔵
所蔵は
2
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫
Map
H/596/コ/
0112871181
一般
可
利用可
多度
一ギ2
Map
/596.3/コ/
0710632100
一般
可
利用可
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資料詳細
タイトル
粉からはじめて、ほら、でき上がり!
副書名
小麦粉・米粉・そば粉・白玉粉など
叢書名
主婦の友生活シリーズ
出版者
主婦の友社
出版年
2009.5
ページ数
82p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596.3
NDC分類(9版)
596.3
ISBN13桁
978-4-07-265649-5
定価
¥952
内容紹介
ねって、のばして…手作りって楽しい! 手打ちうどん、餃子の皮、米粉のパン、そば粉のクレープ、栗蒸しようかん…。小麦粉や米粉、白玉粉などを使った、粉から作るレシピを紹介。
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