資料詳細

ビールの図鑑貸出可

日本ビール文化研究会／監修,日本ビアジャーナリスト協会／監修 -- マイナビ -- 2013.5 -- 588.54

所蔵

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タイトル	ビールの図鑑
副書名	世界のビール136本とビールを楽しむための基礎知識
著者	日本ビール文化研究会／監修, 日本ビアジャーナリスト協会／監修
出版者	マイナビ
出版年	2013.5
ページ数	207p
大きさ	21cm
一般件名	ビール
NDC分類(8版)	588.54
NDC分類(9版)	588.54
ISBN13桁	978-4-8399-4622-7
定価	¥1500
内容紹介	世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。さらに、ビールの歴史・原料・製造工程などの基礎、パブや自宅での楽しみ方といった、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。