上月 正博/著 -- 文響社 -- 2021.10 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/498.5/コ/ 0114422553 一般 貸出中

資料詳細

タイトル たんぱく質プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全
副書名 食べてやせる!若返る!病気を防ぐ!
著者 上月 正博 /著  
出版者 文響社
出版年 2021.10
ページ数 167p
大きさ 21cm
一般件名 蛋白質
NDC分類(9版) 498.55
ISBN13桁 978-4-86651-424-6
定価 ¥1350
内容紹介 たんぱく質の機能性から、最高効率のとり方までをくわしく解説。おいしくて簡単に作れる高たんぱくメニューのレシピや、食材別・高たんぱく食ランキングなども収録する。チェックリスト付き。