資料詳細

はじめての料理マスターブック貸出中

野口　真紀／著 -- ワン・パブリッシング -- 2022.7 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	児童	/596/ﾉ/	0114502776	児童書	可	貸出中

タイトル	はじめての料理マスターブック
副書名	火も包丁も使わない、かんたんなレシピからはじめられる!
著者	野口　真紀／著
出版者	ワン・パブリッシング
出版年	2022.7
ページ数	96p
大きさ	26cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
ISBN13桁	978-4-651-20218-1
定価	¥1400
内容紹介	おにぎり、ちぎるだけサラダ、ベーコンエッグ丼、フルーツポンチ…。火や包丁を使わない簡単なレシピから、大人顔負けの献立まで、料理の作り方を写真でわかりやすく説明。火加減マーク、上手に作るためのポイントも掲載する。
児童内容紹介	おうちシェフをめざして修業(しゅぎょう)の旅にでかけよう。じぶんでおいしい料理を作ってみよう!料理を作れるようになると、自分が好きなときに自分の好きなものが食べられるようになるよ。のっけごはんなど、かんたんな料理から、包丁やフライパンを使う料理、ごちそう料理まで、作り方を写真でしょうかいするよ。

はじめに
この本の使い方
保護者の方へ
お料理レベル0 ☆☆☆☆: 料理をする前に; 料理の「やることリスト」; 料理をする前に知っておきたいこと; 料理に使う道具
お料理レベル1 ★☆☆☆: 手でちぎる、のっける、はさむ、まぜる; のっけごはん; たまごかけごはん; まぐろの漬け丼; しらす納豆しば漬け丼; ごちそうパン; ソーセージパン; ツナマヨパン; ピザトースト
お料理レベル2 ★★☆☆: 包丁を使うフライパンを使う; 包丁を使って; ピーマンハムチーズ; ブロッコリーとえびのカレー風味サラダ; 甘酢ピクルス; はんぺんチーズ焼き; 切るだけスイーツ; フルーツポンチ; いちごサンタ
お料理レベル3 ★★★☆: びっくり「すごい」ごはんを作る; ビビンバ定食; キムチきゅうり; ビビンバ; 鮭の塩焼き定食; オクラのおかか和え; 焼き鮭; にらと卵のおみそ汁; ポークチャップ定食
お料理レベル4 ★★★★: 鮭のマカロニグラタン; 餃子; Column; ゆで卵を極める!; だしのひき方; ブーケガルニ; 手作りコーラ
さて、片づけよう