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いつでもおいしい冷凍保存のシンプルレシピ 貸出可

堤　人美／著 -- 宝島社 -- 2016.8 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ﾂ/ 0113842652 一般 可 利用可

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タイトル いつでもおいしい冷凍保存のシンプルレシピ
副書名 まるごと一冊、解凍いらずでかんたん便利!
著者 堤　人美 ／著  
出版者 宝島社
出版年 2016.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-8002-5835-9
定価 ¥1200
内容紹介 「豚ばらレモン」で、豚肉のカリカリ焼き。「鶏ひき酒塩」でワンタンスープ…。下味をつけた段階で冷凍した素材を凍ったまま調理できる、シンプルレシピが満載。「あと一品!」がすぐできる副菜のもとも紹介する。

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