藤井 恵/著 -- 主婦の友社 -- 2020.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ1 /596/フ/ 0710822040 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 藤井恵繰り返し作りたい定番料理
副書名 味つけの秘訣をお伝えします
著者 藤井 恵 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2020.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-07-441572-4
定価 ¥1500
内容紹介 料理家生活20周年を記念し「この一冊があれば家庭料理はじゅうぶん」といえるレシピを厳選。肉じゃが、あえ物、ホワイトシチュー、おせち、行楽弁当まで、味つけの考え方やコツがわかる決定版!