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石原洋子の梅干し梅酒梅料理 貸出可

石原　洋子／著 -- 主婦と生活社 -- 2022.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｲ/ 0114475965 一般 可 利用可

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タイトル 石原洋子の梅干し梅酒梅料理
著者 石原　洋子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2022.5
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-391-15480-1
定価 ¥1600
内容紹介 梅の香りに包まれ、変化を楽しめる梅しごと。ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、はちみつ入り梅干しから、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅料理まで、梅しごとが楽しめるレシピを紹介する。

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